Быстрый и необычный завтрак из лаваша, сыра и яиц. Ваши близкие оценят по достоинству такой вкусный рулет, который очень просто приготовить дома.
Ингредиенты
- Тонкий лаваш - 1 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Зелень - 1 пучок.
- Соль и перец - по вкусу.
- Паприка - 1 ст.л.
- Твёрдый сыр - 100 гр.
- Помидор - 1 шт.
- Масло растительное - 50 мл.
Рецепт с видео
- Разбиваем 2 яйца в миску, добавляем 1 ст.л. паприки, соль и перец по вкусу, пучок мелко нарезанной свежей зелени, все тщательно перемешиваем.
- Лаваш разрезаем на небольшие квадратики.
- Кладем на лаваш брусок сыра, кусочек помидора и заворачиваем в конверт.
- Обмакиваем конвертик со всех сторон в яичной смеси.
- Выкладываем на сковороду в разогретое масло и заливаем оставшейся яичной смесью.
- Жарим с двух сторон на медленном огне, до корочки. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.
Foodman.club - качественные фото- и видеорецепты. Конкурсы, розыгрыши призов за репосты, советы, лайфхаки, подборки блюд. Подписывайтесь: инстаграм, вконтакте, одноклассники, фэйсбук