Лаваш с сыром в омлете

Быстрый и необычный завтрак из лаваша, сыра и яиц. Ваши близкие оценят по достоинству такой вкусный рулет, который очень просто приготовить дома.

Ингредиенты

• Тонкий лаваш - 1 шт.
• Яйцо - 2 шт.
• Зелень - 1 пучок.
• Соль и перец - по вкусу.
• Паприка - 1 ст.л.
• Твёрдый сыр - 100 гр.
• Помидор - 1 шт.
• Масло растительное - 50 мл.

Рецепт с видео

• Разбиваем 2 яйца в миску, добавляем 1 ст.л. паприки, соль и перец по вкусу, пучок мелко нарезанной свежей зелени, все тщательно перемешиваем.
• Лаваш разрезаем на небольшие квадратики.
• Кладем на лаваш брусок сыра, кусочек помидора и заворачиваем в конверт.
• Обмакиваем конвертик со всех сторон в яичной смеси.
• Выкладываем на сковороду в разогретое масло и заливаем оставшейся яичной смесью.
• Жарим с двух сторон на медленном огне, до корочки. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.

Foodman.club - качественные фото- и видеорецепты. Конкурсы, розыгрыши призов за репосты, советы, лайфхаки, подборки блюд. Подписывайтесь: инстаграм, вконтакте, одноклассники, фэйсбук