Ингредиенты: ❦ чеснок-1 зубок ❦ печень говяжья-800 г ❦ сало-100 г ❦ листочки салата ❦ помидоры черри-300 г ❦ яйца-4 шт ❦ моркови-1 шт ❦ лука-1 шт ❦ тимьян(сушеный)-одна чайная ложка ❦ перца черного ❦ соль ❦ картофельный или кукурузный крахмал-1 стол.л. ❦ манная крупа-3 стол.л Приготовление мясного хлеба: 1)Сварить яйца. 2)Обжариваем лук с морковью до золотистого цвета. Добавить специи и выдавить чеснок. 3)Печень нужно очистить от пленки. 4)Перекручиваем через мясорубку:сало и печень. Нужно туда добавить:перец,соль,манку,крахмал, сырое яйцо куриное,зажарку(с лука и моркови). 5)Выкладываем половину теста (из печенки)в форму для выпечки.А в середину кладем вареные яйца в ряд. Сверху уже выкладываем оставшуюся массу теста (из печени).Выпекать в духовке не менее 40 мин. при температуре 180 С. 6)Остужаем,нарезаем ,украшаем помидорами и листьями салата. Мясной хлеб готов! Приятного вам аппетита! ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ Подписывайтесь на "