Срок годности на нескоропортящихся товарах – забавная вещь. Вполне понятно, почему мясо или молочные продукты имеют срок реализации, но другие вещи, похоже, требуют пояснения. Например, детские автомобильные сиденья имеют срок годности, так как, во-первых, меняются правила безопасности, а во-вторых, есть такое понятие как износ после многих лет ежедневного использования. Однако дата, нанесенная на воду в бутылках, кажется, бросает вызов всем законам здравого смысла. Разве может H2O испортиться? Оказывается, да. Хотя невскрытая бутылка с водой с истекшим сроком хранения глобально вам не навредит, но сама вода в то же время не улучшится с возрастом. Пластик, из которой делают бутылки, – это в основном полиэтилентерефталат (ПЭТ) для обычной бутилированной воды и полиэтилен низкого давления (ПНД) для бутылей, использующихся в кулерах. Эти материалы со временем могут начать выделять щелочные элементы в воду, влияя на ее вкус. Они также немного пористые, поэтому вода может вбирать запахи