Милые мои подписчики, разрешите представить вашему вниманию прекрасный испанский омлет, Шикарный сытный, ароматный завтрак, который по достоинству оценят все домашние! На его приготовление вам понадобится всего несколько ингредиентов и минимум времени!
Ингредиенты
5 яиц
150 гр. салями
150 гр. картофеля
11/2 красного болгарского перца
½ желтого болгарского перца
1 луковица
Соль и черный молотый перец по вкусу
20 гр. сливочного масла
Растительное масло
Приготовление
Луковицу нарежем полукольцами, обжарим на растительном масле до прозрачности, добавим нарезанный перьями перец, еще немного обжарим.
Картофель очистим от кожуры, нарежем очень тоненькими кружочками, и выложим на смазанную сливочным маслом сковороду чередуя салями и картофель.
Яйца взобьем венчиком с солью и перцем и зальем первый слой, затем выложим сверху на яйца жареные овощи, отправим в разогретую духовку на 180 градусов на 15-20 минут. Подаем с зеленью или овощным салатом! Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, на забывайте делиться нами в социальных сетях!