Иногда хочется чего-то необычного и вкусного, но нет сил или желания творить кулинарные шедевры. Что можно приготовить вкусное быстро, да еще необычное? Таких рецептом много, и вот один из них, это рецепт закуски из хлеба. Закуска – чесночный хлеб с сыром предельно проста, но на вкус необычно вкусно. Чесночный хлеб готовится очень легко, понадобится хлеб, чеснок, сыр и приправы одним словом, то, что есть в каждом доме.
Ингредиенты:
Хлеб – 1 буханка (450 г.)
Чеснок – 4 зуб.
Масло сливочное – 150 г.
Твердый сыр (натертый) – 2 ложки
Приправы – розмарин, тимьян, орегано.
Зелень нарезанная – 1 ложка.
Приготовление чесночного хлеба с сыром:
В хлебе, желательно круглой формы сделать надрезы так, чтобы не дорезать до низа. Должны получиться такие себе кубики, которые держатся на нижней корочке хлеба. Хлеб переместить на противень.
Затем в кастрюле растопить сливочное масло, всыпать соль, приправы и натертый чеснок. Этим чесночным маслом полить нарезанный хлеб, старайтесь делать равномерно, чтобы масло пропитало весь хлеб.
Далее между хлебными кубиками посыпать твердым натертым сыром. Накрыть фольгой и отправить в горячую духовку на 10-15 минут при 180 градусах. После снять фольгу и оставить еще на 20 минут, пока не зарумянится.
Готовый чесночный хлеб с сыром посыпать нарезанной зеленью.
Если у вас в холодильнике есть бекон или колбаса, то можно приготовить и с беконом. Также вы по своему вкусу можете добавлять свои любимые приправы и сыры.
Приятного аппетита!
До новых встреч на канале «Готовим вместе» и ... не забудьте нажать класс и подписаться на обновления, чтобы не потерять!