Необычная подача для гостей, а для вас экономия времени👍
Нам понадобятся:
600 г мясного фарша
200 г капусты
1 морковь
2 небольшие луковицы
1 стакан риса
4 лаваша
1 ч.ложка соли
Кетчуп
Зелень, сыр, любимый соус по желанию
Масло растительное для жарки
Приготовление:
Отварить рис.
Мелко нарезаем лук и капусту. Морковь натереть на тёрке. Обжарить овощи.
Обжарить фарш.
Смешать обжаренные овощи, фарш и рис.
Посолить, поперчить, добавить любимые приправы. Хорошо перемешать.
На развернутый лаваш выкладываем начинку.
Сворачиваем рулетом.
Духовку разогреть до 180°С.
Вкладываем рулеты на противень и смазать кетчупом.
При желании посыпать тертым сыром.
Отправляем в духовку до румяного цвета.
Приятного аппетита😊
