Невероятно нежные и легкие блинчики, которые готовятся очень просто и быстро. Из данного количества ингредиентов получается 4 блинчика, диаметром 21 см. Ингредиенты: 2 яйца; 2 столовые ложки (~20г) кукурузного крахмала; 100 мл горячего молока или кипятка; 1 столовая ложка (~15г) мягкого сыра или мягкого творога (опционально); соль, разрыхлитель, сахзам (опционально). 1. Взбить яйца с солью и сахарозаменителем. 2. Добавить оставшиеся ингредиенты и взбивать еще пару минут. 3. Жарить на сухой сковороде до готовности. Вам понравился рецепт? Не забудьте поставить лайк! А если вы хотите ещё вкусных и полезных рецептов, подпишитесь на мой канал! Спасибо и приятного аппетита! (: