Для приготовления требуются такие ингредиенты: ❦ баклажаны-1 кг ❦ лимонный сок-1 стол.л. ❦ постное масло ❦ хмели-сунели ❦ орехи грецкие или фундук -2 стакана ❦ пол литра кипятка ❦ лук-3 шт Приготовление баклажан: 1)Баклажаны (чистить не нужно) нарезаем кружочками,солим, обжариваем с обеих сторон в подсолнечном масле. 2)Орехи пропускаем через мясорубку. 3)Делаем ореховый соус:добавляем к орехам хмели-сунели, мелко нарезанный лук,разводим до густоты,похожей на консистенцию сметаны,солим по вкусу. 4)Складываем слоями баклажаны,на них кладем ореховый соус.Ставим в холод на несколько часов. Баклажаны готовы! Приятного вам аппетита! ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ Подписывайтесь на "Вкусняшку",чтобы в вашей ленте было много рецептов! Наградой для нашего канала будут лайки, репосты и ваша подписка. Удачи вам,счастья и всех благ! Еще рецепты: Курица "под шубкой" Суп сырный с креветками Мясо с черносливом .Вкусняшка! Торт "Черепаха" "Баунти" по-домашнему