Приготовление 1 час. Рецепт на: 12 персон. Ингредиенты: тесто слоеное дрожжевое 1 упаковка творог сухой 400 г изюм 1 стакан сахарный песок ⅔ стакана мука пшеничная 100 г яйцо 1 шт. яичные желтки 2 шт. сметана 1 ст. л. корица молотая 1 ч. л. Способ приготовления: Духовку предварительно разогреть до 180°С. Изюм замочить на несколько минут в воде, а затем отжать. Творог протереть через сито. Желтки соединить с 1/2 стакана сахара и слегка взбить. Перемешать творог, изюм, желтки с сахаром и сметану. Посыпать поверхность стола мукой, раскатать тесто. Вырезать из теста небольшие прямоугольники, выложить на них начинку и свернуть в виде кармана, скрепляя края Сверху на тесте сделать неглубокие надрезы ножом. Яйцо слегка взбить и смазать поверхность булочек. Посыпать булочки корицей и оставшимся сахаром, уложить на присыпанный мукой противень и выпекать 25–30 минут в разогретой духовке. Приятного Вам аппетита! Подписываемся на канал и ставим Лайк. Следующий уникальный рецепт уже скоро на канал