соль, перец по-вкусу Приготовление: Режем шпинат, отправляем его на сковородку с оливковым маслом. Пока он обжаривается взбиваем желтки и добавляем туда воду, соль и перец. затем в желтки добавляем обжаренный шпинат и белки и заливаем на сковороду. В центр кладем творог. Жарим до готовности. Выкладывая на тарелку посыпаем тертым сыром.
Любители омлетов оценят этот обалденный рецепт.
Ингридиенты:
зернистый творог - 50 гр.
яйцо - 2 шт.
холодная вода - 1 ст.л.
оливковое масло - 1 ч.л.
шпинат - 70 гр.
адыгейский (мягкий) сыр - 20 гр.
соль, перец по-вкусу
Приготовление:
Режем шпинат, отправляем его на сковородку с оливковым маслом. Пока он обжаривается взбиваем желтки и добавляем туда воду, соль и перец. затем в желтки добавляем обжаренный шпинат и белки и заливаем на сковороду. В центр кладем творог. Жарим до готовности. Выкладывая на тарелку посыпаем тертым сыром.