Скоро на улице наступят жаркие и не выносимые дни. Чтобы хоть как то остудиться мы вам предлагаем в домашних условиях не выходя из дома приготовить ваше спасение от знойной жары - апельсиновое мороженое собственными руками.
Для этого нам понадобится:
- Апельсин - 2 шт.
- Молоко - 200 мл.
- Сгущенка - 2 или 4 столовые ложки. Если нет сгущенки ее можно заменить сахаром
Начинаем готовить: Первым делом разрезаем наши фрукты - апельсины и разрезаем их так, чтобы было удобно выдавливать и получилась корзинка, куда в последующем мы выложим готовое мороженое. Выливаем выжатый сок в кастрюлю, где будем все взбивать блендером. Затем заливаем молоко, следом и сгущенку, в течении 5 минут взбиваем миксером. Взбивать до такой степени пока масса не станет воздушной и появятся пузырьки.
Всю полученную массу перелить в заготовленную формочку или контейнер. Затем отправить в морозилку на несколько часов. Кисточки мяты для украшения и запаха.
Как приятно в жаркий летний день наслаждаться поеданием апельсинового мороженого!