Люди выбрасывают 40 процентов купленных продуктов! Такие результаты получили исследователи международного совета по защите природных ресурсов. Чемпионами по отправке еды на помойку оказались американцы. По подсчетам ООН, ежегодно человечество выкидывает еды на 750 миллиардов долларов. Чаще всего эти продукты становятся пищей бездомных животных и бродяг, но в некоторых Западных странах на помойке можно встретить и весьма респектабельных граждан!
Эти люди называют себя фриганами и они принципиально не покупают еду в магазине. Их супермаркет это мусорный бак!
Но почему они питаются на свалках? Чем этих людей привлекает просроченный йогурт из мусорного бака?
Эти молодые люди, отправляются на поиски еды, только когда стемнеет, Люси и Фрэнк стараются не попадаться на глаза полиции и простым горожанам. Многие американцы относятся к фриганам с отвращением, но иногда даже не догадываются, откуда может быть завтрак, которым их угостила коллега!
Люси Финк (фриган) рассказывает: После того как мы вчера рылись в помойках, я пришла домой, вымыла эти продукты и принесла на работу утром. Я поделилась едой со своими коллегами потому что быть фриганом это не только перерабатывать все, но и еще делиться.
(Представляю лица и реакцию коллег, когда они узнают от куда еда...)
Для ночной охоты фриганы выбирают помойки поближе к супермаркетам, рынкам и ресторанам! Так как там больше шансов найти просроченные продукты.
Галина Аксенова (врач-терапевт) прокомментировала: Чаще всего, видимо подбирают если говорить о еде, в каких-то более респектабельных жилых районах, то есть понятно, что скорее всего человек это выбросил, потому что он просто не хотел есть, а не потому что это совсем просрочено...
Овощи, фрукты, средства гигиены, косметика, игрушки, цветы и так далее, фриганы гордятся тем, что их потребительская корзина практически ничем не отличается от традиционных покупок из супермаркета. Многие даже договариваются с магазинами напрямую.
Стараются все это как-то вымачивать, отмачивать, да тех же самых кур в хлорке и марганцовке....ух, где только они их не держат, а дальше готовят, рассказывает в продолжении темы врач-терапевт Галина Аксенова.
Фриганы уверены, что поедая выброшенные продукты они тем самым спасают мир! Так они считают что борются за экологическое равновесие и разумное потребление, тем не менее врачи активно выступают против этого движения и не спроста!
Ведь можно легко подхватить ботулизм, не знаю как вот это всё.... им не страшно. Надо проводить такую мегаобработку который дома все равно не проведешь, комментирует врач-терапевт.
По данным Финского института природных ресурсов, каждый человек выбрасывает в год около 25 килограммов несъеденных продуктов. Фриганы пытаются бороться с этим!
Например, Тииа Туовинен (основательница сообщества по обмену продуктами) рассказывает:
У меня большая семья, чтобы сэкономить время, я готовлю на несколько дней вперед, но бывает что приготовлю слишком много и приходится выкидывать. Поэтому я основала группу для обмена продуктами и нас уже 500 человек. В правилах написано что мы обмениваемся только хорошей едой, и до того как она испортилась.
А в сингапуре фриганы и вовсе вышли на государственный уровень, там работает благотворительная организация "Банк еды", которая собирает все непроданные на рынках продукты и вещи и распределяет их между нуждающимися.
Лично мое мнение что эта философия со временем может привести к ситуации, когда человеку становятся не важны любые социальные нормы. И в таких случаях хорошо если человек реально соображает что он все таки находится на свалке, а если эта грань пройдена, то ничем хорошим это не закончится..... (Что-то мне сразу вспомнилась "Наша Russia с Сифоном и Бородой" и мусоркой на Рублевке! ))
По мнению психологов в России увлечение фриганством вряд ли будет иметь успех, во-первых, продукты у нас не выбрасываются в таком объеме как за рубежом, а во вторых Россияне более консервативны и брезгливы!
Если вам понравилась публикация. Ставим лайк,подписываемся и не забываем делиться с друзьями. Тем самым вы поддержите наш новый проект!
Наша группа в Вконтакте: https://vk.com/club30281787