Работая в офисе можно питаться здоровой и правильной пищей, даже если в шаговой доступности нет подходящих кафе, а еда в столовой не всегда отвечает вашим личным требованиям. Покупаем яркие контейнеры и начинаем готовить еду с собой. Варианты домашней полезной пищи ограничиваются только вашими личными вкусами и пристрастиями.
Бодрый и сытый обед
Ешьте больше овощей, примерно половина ланчбокса должна быть заполнена сезонными овощами, для разнообразия готовьте из них легкие салаты. Такая пища быстро усваивается и после обеда не захочется спать, а еще разноцветные овощи положительно действуют на наше настроение.
Куриная грудка и овощной салат
Диетическая и полезная куриная грудка богата витаминами А и В, обладает питательными свойствами и легко усваивается. Гарнир заменяем на овощной салат, заправляем исключительно оливковым, виноградным или другим маслом на ваш вкус. Никакого жирного майонеза.
Тушеные овощи
Согласитесь, что вечером после работы последнее, что хочется делать – это несколько часов стоять у плиты. Делаем простое и быстрое блюдо в приготовлении. Выбираем любимые овощи: морковь, цветную капусту, брокколи, фасоль, горошек. Готовим смесь в пароварке или обжариваем на сковороде.
Рис с фасолью
Сочетания риса и фасоли улучшает умственную активность и концентрацию внимания. Рис низкокалорийный и диетический продукт, он содержит в себе витамины и минеральные вещества: калий, цинк, железо, магний.
Фруктовый салат
Летом можно найти любые свежие фрукты и натуральные ягоды. Витамины, которые содержатся во фруктах и ягодах, повышают умственную активность. Добавьте в салат орехи, чтобы сделать его более сытным и питательным.
Больше разнообразия
Помните про правила хорошего обеда: сложные углеводы (овощи и цельнозерновые продукты), жиры (растительные масла, авокадо, орехи) и клетчатка (бобовые, отрури, несладкие овощи).
Перекусы
Никаких вредных перекусов с шоколадками, булочками, печеньями и чипсами. Замените сладости и чипсы на сухофрукты, орехи, протеиновые батончики, хлебцы¸ йогурт или бутерброды. Не забывайте поддерживать водный баланс организма и пить больше чистой воды, чай не в счет.
