Сегодня мы решили ввести специальную рубрику для тех, кто хочет питаться вкусно и полезно, для тех, кто хочет жить долго и радостно, и не тратить при этом деньги на лекарства (ведь лучше их тратить на путешествия, верно?). Первым героем нашей рубрики станет Его Величество кардамон. О том, почему мы так почтительно назвали эту специю, читайте в нашей статье:)
Здоровье поправить не желаете?
Кардамон помогает уменьшить тягу к сладкому, но, если вы жить не можете без парочки печенек во время рабочего перерыва, то пусть лучше это будут домашние печенья с добавлением кардамона - эта специя поможет вам переварить десерт, а также придаст бодрости и улучшит настроение.
Кстати, кардамон замечательно сочетается с малиной (скоро сезон ягод, ура-ура!), поэтому, если будете печь дома пирог с малиной, добавьте в тесто пару чайных ложек кардамона - не пожалеете!
Восточная мудрость в маленькой чашке
Стоит сказать, что кардамон (а точнее, масло кардамона) имеет антисептические и антиоксидантные свойства, а значит, эта специя подходит тем, кто хочет жить здорово и долго.
Не зря мудрецы Востока варят кофе с кардамоном - они умеют сочетать приятное с полезным. Чашечка кофе по-турецки не только не навредит, но и поможет организму: кофе с кардамоном простимулирует выработку желудочного сока и поможет переварить сытный обед.
Бесконечная польза
Зелёный кардамон содержит витамины группы В, железо, медь, калий, кальций, магний и марганец - неслабый набор, правда?
Съедая каждый день несколько зернышек кардамона после еды, вы улучшите усвояемость полезных веществ из еды, наладите пищеварение, освежите дыхание и даже улучшите тембр голоса.
Бонус - в том, что кардамон сейчас доступен в любой точке мира. В Москве его можно заказать здесь, а также можно оформить доставку по России и СНГ.
С уважением к Вам и Вашему здоровью,
магазин натуральных специй и пряностей Органик Спайсиз