Приготовление 1 час и 30 минут. Рецепт на: 6 персон. Ингредиенты: шоколад черный 300 г орехи грецкие 300 г сливочное масло 260 г сахарная пудра 200 г крупные яйца 4 шт. сливки 35-38% 200 мл соль морская 1 щепотка Способ приготовления Духовку предварительно разогреть до 180°С. Грецкие орехи измельчить в мелкую крошку. Желтки отделить от белков. Белки отправить в холодильник. Шоколад растопить на водяной бане. Взбить 250 г предварительно размягченного сливочного масла с сахарной пудрой. Не переставая взбивать, ввести по одному 4 желтка, добавить орехи, щепотку соли и растопленный шоколад. Охлажденные белки взбить в крепкую пену и вести в орехово-шоколадную массу. Смазать разъемную форму для выпечки оставшимся сливочным маслом и выложить в нее тесто. Выпекать торт в разогретой духовке 35 минут, затем остудить. Сливки взбить и украсить остывший торт. Приятного Вам аппетита! Подписываемся на канал и ставим Лайк. Следующий уникальный рецепт уже скоро на канале. Не пропусти!
Приготовление 1 час и 30 минут. Рецепт на: 6 персон.
Ингредиенты:
шоколад черный 300 г
орехи грецкие 300 г
сливочное масло 260 г
сахарная пудра 200 г
крупные яйца 4 шт.
сливки 35-38% 200 мл
соль морская 1 щепотка
Способ приготовления
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
Грецкие орехи измельчить в мелкую крошку.
Желтки отделить от белков. Белки отправить в холодильник.
Шоколад растопить на водяной бане.
Взбить 250 г предварительно размягченного сливочного масла с сахарной пудрой.
Не переставая взбивать, ввести по одному 4 желтка, добавить орехи, щепотку соли и растопленный шоколад.
Охлажденные белки взбить в крепкую пену и вести в орехово-шоколадную массу.
Смазать разъемную форму для выпечки оставшимся сливочным маслом и выложить в нее тесто.
Выпекать торт в разогретой духовке 35 минут, затем остудить.
Сливки взбить и украсить остывший торт.
Приятного Вам аппетита!
Подписываемся на канал и ставим Лайк.
Следующий уникальный рецепт уже скоро на канале. Не пропусти!