Обалденная закуска к водочке на праздничный стол. Готова уже через 30 минут. Вкусно, быстро и готовится без проблем!
Для хорошего настроения!
- Неделю просидела на диете. Все мысли только о еде. Встала ночью водички попить. Толком не проснулась и все делаю на автомате. Очнулась - колбасу борщом запиваю...
Спасибо за лайк и подписку! Добро пожаловать на канал "Мужчина на кухне"!
Ингредиенты:
Вешенки (шампиньоны, или другие грибы) - 500 гр.
Перец болгарский (красный) - 2 шт.
Лук репчатый (маленький) - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Зелень - 1 пучок
Растительное масло- 4 ст.л.
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 2 ч.л.
Уксус (столовый, 9%) - 40 мл.
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошек - 5 шт.
Приготовление:
1. В кастрюлю наливаем воду, закладываем грибы, соль, лавровый лист и перец горошек. Доводим до кипения и варим 20 минут.
2. В чашку кладем нарезанный полукольцами репчатый лук, болгарский перец, нарезанный мелкими полосками, мелко нарезанный чеснок, мелко рубленную зелень, сахар, немного соли, уксус и растительное масло. Все тщательно перемешиваем.
3. Добавляем отваренные грибы, тщательно перемешиваем и убираем в холодильник на 30 минут настаиваться.
Вуаля! Шикарная грибная закуска готова! Приятного аппетита!
ЖИТЬ НАДО ВКУСНО!
Спасибо за лайк и подписку! Добро пожаловать на канал "Мужчина на кухне"!
Читайте так же:
Салат "СЕЛЬДЬ ПОД СЫРОМ" - быстро, вкусно, сытно, оригинально!
"ЯЙЦА В ФУТЛЯРЕ" - вкусное и необычное блюдо, которое непременно удивит гостей!
Как избавиться от ячменя на глазном веке. Гарантия 100%!
Как определить что было сырьем для масла - сливки или пальмовое масло?
Вкуснейший томатный соус БОЛОНЬЕЗЕ для спагетти
Уловки супермаркетов и как их избежать. ( Уловка №6 )