Настоящая домашняя пицца на тонком тесте с колбасой и сыром. Такой пицце будут рады все члены семьи.
Количество ингредиентов на 4 пиццы.
Состав:
• Мука 500 грамм
• Соль 1 ч. л.
• Дрожжи 10 грамм
• Сахар 0.5 ч. л.
• Растительное масло 2 ст. л.
• 250 мл. воды комнатной температуры.
• Колбаса, сыр, томатная паста.
Приготовление:
1 Наливаем 250 мл. воды комнатной температуры.
2 Растворяем в воде дрожжи, соль, сахар. Добавляем муку, масло. Месим тесто до тех пор пока оно не перестанет приставать к рукам.
3 Смазываем миску маслом и кладём туда тесто. Накрываем плёнкой и оставляем на 1.5-2 часа.
4 Делим тесто на 4 части. очень тонко раскатаем тесто.
5 Кладём в форму для выпекания. Намазываем томатную пасту. равномерно выкладываем колбасу, посыпаем сверху тёртым сыром. Выпекаем 15 минут при температуре 200 градусов.
Пицца готова!