«Меньше ешьте, больше двигайтесь» именно это нам внушают многочисленные статьи в журналах, диетологи. Однако, это не совсем верное утверждение. Наш организм устроен куда сложнее и люди полнеют не только от лишних калорий.
На самом деле существует множество способов, чтобы потерять вес, не высчитывая при этом количество потребляемых калорий. Ниже описаны семь способов, как начать терять вес «на автопилоте».
1. Употребляйте на завтрак яйца вместо зерновых
Чтобы похудеть, достаточно лишь внести изменения в состав своего завтрака. Два независимых исследования доказали, что употребление яиц по утрам (вместо привычной выпечки) поможет вам сбросить лишний вес.
Яйца являются одним из самых полезных продуктов на планете. А новые исследования показывают, что их употребление вовсе не вызывает отложение холестерина и потому не вызывает сердечных приступов.
2. Маленькие тарелки могут заставить мозг считать, что вы едите больше, чем на самом деле
Именно мозг определяет, когда нам надо есть, а когда нет. Как это ни странно, но исследования психологов показывают, что использование более маленьких тарелок действительно позволяет обмануть мозг и заставить его думать, что вы съели больше, чем на самом деле.
3. Белок поможет снизить аппетит, сжечь больше жиров и набрать мышечную массу
В действительности исследования показали, что белок подстёгивает метаболизм сильнее, чем любой другой макронутриент. Одна из причин тому кроется в том, что телу требуется больше калорий, чтобы переварить и усвоить белок, нежели жиры или углеводы. Белок также повышает насыщаемость, что существенно снижает интенсивность ощущения голода.
Многие исследование показывают, что даже если есть белковую пищу до полного чувства насыщения, вес всё равно начнёт снижаться.
Белок также помогает набрать мышечную массу. В мышечных тканях идёт постоянный метаболизм, они потребляют небольшое количество калорий, даже в пассивном состоянии.
Лучший источник белка – животная пища, такая как мясо, рыба и яйца.
4. Продукты с низкой энергетической плотностью и высоким содержанием клетчатки помогут чувствовать насыщение при меньшем количестве калорий
К такой пище относятся продукты с высоким содержанием воды, например, овощи или некоторые фрукты.
Овощи содержат много растворимых пищевых волокон (другое название клетчатка), которые также помогают бороться с лишним весом.
Ещё одно преимущество клетчатки заключается в том, что, попав в пищеварительный тракт, её начинают растворять бактерии, в результате чего образуется жирная кислота под названием бутират, которая, как показали исследования (правда, пока только на мышах), предотвращает процесс ожирения.
Сочетание продуктов животного происхождения с овощами – это верный способ победить лишний вес.
5. Снижение потребления углеводов позволит быстро потерять вес без голодания
Исследования показывают, что люди, употребляющие в пищу меньше углеводов, автоматически начинают употреблять меньше калорий и терять вес без особых усилий.
Лучший способ снизить потребление углеводов – это прекратить употреблять такие продукты, как сахар, сладости, газировку, а также продукты на основе крахмала – хлеб, макаронные изделия, картофель и т.п. Для поддержания нормального веса достаточно снизить потребление углеводов до уровня 100 – 150 грамм в день. Если вы хотите похудеть, то снижение нормы потребления углеводов до 50 грамм точно в этом поможет.
У низкоуглеводной диеты есть ещё один плюс: она помогает снизить уровень инсулина, в результате чего почки начинают выводить лишний натрий и воду из организма, уменьшая тем самым отёчность и препятствуя накоплению жидкости в организме.
6. Качественный сон и отсутствие стресса помогут обеспечить правильное функционирование основных гормонов
Плохой сон – один из ключевых факторов, влияющих на риск ожирения. Слишком короткий сон повышает риск ожирения на 89 процентов у детей и 55 процентов у взрослых.
Некачественный сон может усиливать чувство голода и сильное желание что-нибудь съесть, а также может запускать биохимическую реакцию, направленную на набор веса, из-за нарушения работы гормонов голода грелина и лептина.
Слишком высокий уровень стресса может повышать уровень кортизола, который вызывает накопление жира в области живота и увеличивает риск хронических заболеваний. А потому необходимо выделять время на качественный сон, а также избегать раздражающих факторов.
7. Кокосовое масло вместо обычных масел для приготовления пищи поможет активизировать метаболизм и снизить аппетит
Кокосовое масло обладает свойствами, который могут помочь уменьшить аппетит и увеличить количество сжигаемых организмом жиров. Оно содержит жиры, называемые триглицериды средней цепочки.
Эти жирные кислоты сразу попадают в печень, где- либо используются для производства энергии, либо превращаются в кетоновые тела.
30 мл кокосового масла или льняного масла для похудения в день достаточно, чтобы существенно снизить индекс массы тела и охват талии – признак жировых отложений в области живота.