Найти в Дзене
Blog-Food

Фаршированные шампиньоны

Добрый день! Сегодня речь пойдёт о рецепте, который как нельзя кстати придётся к праздничному застолью. В нём сочетаются и изысканный вкус и простота приготовления, ну а про внешний вид и говорить не приходится, судите сами: Продуктовый набор: Самое кропотливое тут — сделать из грибов горшочки: Все, что удалили, мелко рубим: Выкладываем на сковороду с мелко порезанным луком и орешками и обжариваем: Рубим рукколу: Орехи лук и грибы готовы: Перемешиваем с рукколой и давленным чесноком, солим: Начиняем наши шампиньоны-горшочки орехово-грибной смесью, а сверху покрываем тёртым сыром: И в духовку минут на тридцать, пока сыр не подрумянится: Очень вкусно, попробуйте: Приятного аппетита!

Добрый день!

Сегодня речь пойдёт о рецепте, который как нельзя кстати придётся к праздничному застолью. В нём сочетаются и изысканный вкус и простота приготовления, ну а про внешний вид и говорить не приходится, судите сами:

Продуктовый набор:

-2
  • Крупные шампиньоны
  • Сыр
  • Лук
  • Руккола
  • Очищенные кедровые орешки
  • Чеснок
  • Перец
  • Соль
  • Растительное масло

Самое кропотливое тут — сделать из грибов горшочки:

-3

Все, что удалили, мелко рубим:

-4

Выкладываем на сковороду с мелко порезанным луком и орешками и обжариваем:

-5

Рубим рукколу:

-6

Орехи лук и грибы готовы:

-7

Перемешиваем с рукколой и давленным чесноком, солим:

-8

Начиняем наши шампиньоны-горшочки орехово-грибной смесью, а сверху покрываем тёртым сыром:

-9

И в духовку минут на тридцать, пока сыр не подрумянится:

-10

Очень вкусно, попробуйте:

-11

Приятного аппетита!