Найти тему
Дневник Кулинара

Лёгкий и быстрый способ приготовить безе в микроволновке.

Ингридиенты

- Яичный белок - 1 шт.
- Сахарная пудра 200-250 гр.

Приготовление

Разбивает яйцо и отделяет желток от белка.

Белок взбиваем, в процессе взбивания начинаем добавлять сахарную пудру. В результате должна получится плотная сладкая масса.

Формируем небольшие шарики. Выкладываем их на тарелку, которую можно поставить в микроволновке печь. На тарелку надо положить пергаментную бумагу.

Мощность микроволновки ставим на полную, 600-800 ватт, время устанавливаем на 1,5 минуты. Через это время дверцу сразу не открываем, ждем еще пару минут.

Готово!

Еда
6,93 млн интересуются