Охота на диких гусей, говорят увлекательное занятие. Возможно. Но для этого нужно ружье, и умение стрелять. Хотя, супер охотники, могут добыть трофей, находясь в море, и не имея под рукой никакого огнестрельного оружия. Нужен просто свет.
Таким охотником, был наш начальник радиостанции, Геннадий Павлович (Смотрите публикацию «Генка с Камчатки») Охотник был знатный, рассказывая про охоту на гусей в море, глаза его горели неподдельным азартом.
Осень. Мы стоим на приемке рыбы. Вечер выдался теплым, вышли подышать на крыло мостика. Капитан, как всегда, со своими анекдотами, Палыч, со своими байками, ну а я с ушами. Посмеяться немного перед сном, святое дело. Капитан, рассказал анекдот про охоту, Палыч быстро подхватил тему, я слушаю и смеюсь. Заговорили о дичи. Я сказала, что никогда не ела дичь. Поговорили, посмеялись и разошлись. Утром Палыч, приносит мне двух диких гусиков.
Моему удивлению нет придела «Ген, ты где взял этих гусей?» «Подстрелил» «Только мне сказки не рассказывай, пулевых отверстий нет». «С чего бы им быть? У меня и ружья то, нет! Стрелять пальцами я тоже не умею». «Ген, ну колись, я же умру от любопытства, как ты их поймал?» «Здесь ничего сложного нет. Когда косяк летит ночью, слепишь его прожекторами, стая теряет ориентир, начинает метаться вокруг прожектора, кто-то бьется о мачты, падает, а тут я. Дальше дело техники.» Не знаю, насколько это правда, но гусики в наличии были.
Пришлось идти на камбуз, ощипывать и готовить. Засыпала гусиков специями, промариновала, добавила овощей и потушила. Тушила часа три. Все-равно мясо было жестким, и пахло ягелем, с примесью запаха рыбы. Мне не очень понравилось. Ребята, ели за обе щеки, за уши не оттянешь. Очень нахваливали.
Вот так вот, летят гусики на юг, ничего не подозревают, а тут Палыч с прожекторами, и гусики съедены…
_______________________________________________________________________________________________________________