На природе всегда есть желание приготовить что-либо быстро, без особых заморочек, да чтобы с дымком костра. Конечно же, самое легкое и быстрое блюдо – это сосиски или сардельки с овощами в фольге на решетке гриль. Продукты, приготовленные на решетке гриль в фольге, сохраняют гораздо больше витаминов и полезных веществ, которые не сохраняются при жарке на сковороде или тушении.
Необходимо взять:
Сосиски (или сардельки) – 10 шт.
Болгарский перец – 5 шт. (разного цвета)
Луковицы – 2 шт.
Растительное масло - 5 ст. ложек (предпочтительнее оливковое)
Соль, перец
На решетке гриль сосиски обжарить в течение 4-5 минут с каждой стороны.
Перец нарезать длинными тонкими полосками, лук нарезать тонкими полукольцами.
Ориентируемся на 5 порций. Приготовить 5 листов фольги. На каждый из них положить по 2 сосиски, перец, лук, посолить, поперчить, добавить по одной ложке растительного масла, плотно завернуть фольгу, и выложить на решетку еще на 15-20 минут.
На стол подавать в фольге.
Быстро, вкусно, ароматно, не то, что дома. На природе все вкуснее! Приятного аппетита!
Подпишитесь на канал, пожалуйста.
