Для нормального роста и плодоношения перцу требуется много света и тепло, потому что он относится к южным культурам и я советую с этим не спорить, проверила сама /был горький опыт/. В средних широтах он лучше растет в теплицах. Однако селекционеры уже получили более стойкие сорта перца для холодных регионов;«Лицедей»,«Нафаня»,«Багратион», «Сорванец».
Богатой на витамины огородной культурой считается сладкий перец. В нем содержатся каротин и минеральные соли, витамины С и Р, различные сахары. Овощная культура потребляется в сыром, печеном и тушенном виде. Перец мариную отдельно и в составе овощных ассорти.
Как вырастить рассаду
Выращивание перца начинают с посева рассады. Оптимальным временем для посадки считается средина февраля.
Перед посевом семена замачиваю в слабом растворе марганцовки или другого стимулирующего рост препарата на полчаса. Можно оставить в слабом солевом растворе. После этого семена вымачиваю в воде подогретой до 50-60°. Пригодны для выращивания только осевшие зерна.
Почву для посева нужно заготовить с осени. Она должна быть воздушной и мелкозернистой. Грунт готовлю смешивая в пропорции 2:2:1плодородной земли с участка, части перегноя и песка с золой. Для высадки 50 кустов растений потребуется почти 10 кг почвосмеси.
Посев семян сразу в стаканчики или горшочки, а не в общий ящик позволяет ускорить время плодоношения за счет исключения операции пикирования, требующей времени на приживание растений. Стоит отметить, что у перца слабая регенерация корневой системы, поэтому он плохо приживается.
Емкости для посадки должны иметь отверстия, чтобы избежать застоя влаги. За сутки до посева емкости с землей, обильно поливаю кипятком. Глубина посева составляет 5-10 мм. В лунку в каждом стаканчике опускаю по одному или два зернышка. Землю разравниваю и уплотняю слегка. Чтобы получить дружные всходы, необходимо обеспечить температуру 23-25°. Стаканчики накрываю куском пленки либо надеваю сверху пакеты из полиэтилена. После появления всходов пленку удаляю.
Как ухаживать за всходами
Рассаду поливаю теплой отстоянной водой дважды в неделю по мере подсыхания почвы. Всходам необходимо обеспечить световой день 14 часов для нормального развития.
Затем провожу две подкормки. После появления двух полноценных листьев перец поливают средством для рассады. Вторая подкормка потребуется перед пересадкой в открытый грунт. Растворяю чайную ложку нитроаммофоски в 1л воды или дрожжевой болтушкой.
Для улучшения адаптации в грунте саженцы начинаю закаливать за 7-10 дней до высадки в открытый грунт. Рассаду выношу на улицу и оставляю в защищенном от ветра месте на 2-4 часа. С каждым днем продолжительность пребывания увеличиваю.
Для высадки в открытый грунт нужно, чтобы погода уже установилось, не случились заморозки. С момента посева семян до высадки рассады должно пройти примерно 12 недель.
Взрослые растения нуждаются в регулярном поливе и рыхлении. Внесение удобрений необходимо проводить через каждые 10 дней.
Сладкий перец подвержен поражению тлей, мучнистой росой и паутинным клещом. Повышенная влажность приводит к бурой пятнистости листьев и черной ножке.
Почему не цветет клубника? Причины и решения
Как избавиться от муравьев на дачном участке? Эффективные средства
С уважением © Бабушка Маня...