Многие из нас любят азиатскую кухню, а о моркови по-корейски слышали уж точно все. Прекрасное блюдо, которое можно варьировать от обычной моркови до сверх острой, при этом не теряя её пикантности. Многие думают, что готовить морковь по-корейски сложно, но это не так. Берём :
- морковь 1 кг
- уксус 9% 6 ложек
- соль 2 ложки
- сахар 4 ложки
- горчица 1 чайная ложка
- Паприка, красный перец,
- подсолнечное масло
- чеснок 1 головка