Здравствуйте друзья! Представляю вашему вниманию рецепт простого и самое главное вкусного салата. Не смотря на то что пришел он к нам из немецкой кухни, состав можно назвать очень даже русским :-).
Представляю классический рецепт этого салата, но многие еще к этому составу добавляют жареный бекон или салями.
1. Картошку отвариваем в мундире до готовности и остужаем и нарезаем на кусочки не очень мелкие.
2. Лук нарезаем полукольцами
3. Огурцы режем кружочками.
4. Уксус смешиваем с маслом и перемешиваем до однородного состояния (можно еще горчицу добавить, но я ее не люблю, поэтому и сюда не написал :-) ).
5. Смешиваем все ингредиенты, солим, перчим, поливаем приготовленным соусом.
Вот и все готово! Приятного аппетита!