Подготовила для вас материал с практическим применением. Я много тут пишу о пищевом поведении, а сегодня предлагаю вам пройти тест на нарушения пищевого поведения. Зачем?
Во-первых, это диагностика, которая покажет, какие у вас есть слабые места в отношениях с едой. Во-вторых, определив нарушения в питании, выйдете на уровень осознанности и вам представится возможность взять ответственность за пищевое поведение в свои руки. Тем, кто прочитав предыдущее предложение встревожился, поясню, это нормальная реакция. Смею предположить, что слово “ответственность” для многих из вас кажется излишне тяжелым, опасным и имеет окраску принуждения. Однако, для меня слово “ответственность” предполагает такой смысл: “Я имею власть выбирать, что и как мне делать и смелость, принимать последствия своего выбора”. Но это тема для другой статьи. Приступим же к тесту.
Перед вами Голландский опросник пищевого поведения DEBQ, который был разработан голландскими психологами в 1986 г. для выявления ограничительного, эмоциогенного и экстернального пищевого поведения. Ответьте на каждый вопрос одним из пяти возможных ответов: “никогда” (1 балл), “редко”(2 балла), “иногда” (3 балла), “часто”(4 балла) и “очень часто”(5 баллов). В 31 вопросе ответы имеют обратные значения (5, 4, 3, 2, 1 - соответственно). Возьмите листочек и ручку, напротив номера вопроса пишите сразу соответствующее вашему ответу количество баллов, так будет удобнее считать. Вопросы разделены на группы. Первая группа с 1-го по 10-ый вопрос - шкала ограничительного поведения (вы прилагаете определенные усилия, ограничения для управления своим весом, посредством питания). Вторая группа с 11-го по 23-ый вопросы - шкала эмоциогенного пищевого поведения: желание поесть возникает в ответ на негативные эмоциональные переживания. Третья группа с 24-го по 33-ий вопрос - посвящена экстернальному пищевому поведению, когда желание поесть вызвано не реальным голодом, а привлекательным видом, текстурой, запахом еды или наблюдением за другими людьми, принимающими пищу.
Нужно будет сложить баллы в каждой группе и разделить на количество вопросов в этой группе. Помните, что ваша честность - главное, что влияет на результат теста. Не пытайтесь представлять картину лучше, чем она есть на самом деле.
Итак, у вас есть три цифры. Что с ними делать дальше? Вам есть смысл прочитать о типе нарушений пищевого поведения, если в первой группе вопросов вы набрали более, чем 2,4 балла, во второй - более 1,8, в третьей - более 2,7. Если превышений нет, то смело закрывайте данный материал, у вас все отлично с пищевым поведением.
Типы переедания
Эмоциогенное. Еда - лекарство от негативных эмоций. Есть два подвида этого типа переедания:
- Компульсивное или вынужденное - у всех, кто изводит себя слишком строгой диетой. Когда случается срыв, возможности остановиться просто нет, пока этот приступ не пройдет.
- Синдром ночной еды - не едим всю первую половину дня - переедаем ночью. Из-за этого поверхностный сон, днем сильное раздражение (так как мозг не отдыхал и работает неадекватно). Чем больше нервов днем - тем больше переедание вечером.
В основе эмоциогенного переедания невозможность отличить голод от чувства тревоги. Это влечет реакцию на стресс, как на голод.
Экстернальное пищевое поведение. Человек не воспринимает внутренние сигналы голода (телесные), и чрезмерно отзывчив на внешние раздражители: реклама, витрина, красиво накрытый стол. Можно описать это поведение как “Увидел, значит съел”. Люди с этим типом переедания никогда не отказываются от предложенной еды, переедают в гостях и за компанию. Доедают, пока не закончится еда на тарелке или конфеты в коробке. Определяют сытость слишком поздно - по переполненному желудку.
Ограничительное пищевое поведение. Следование слишком строгим диетам, провоцирующее на переедание. Планирование количества, “качества” и расписания приема пищи, вопреки сигналам голода. Жесткие диеты невозможно соблюдать вечно и они чередуются со срывами (периодами переедания). Затем все начинается по кругу.
Вы узнали результата теста. Что делать дальше?
- Вы можете обратиться за помощью к специалисту. Если это психолог, то узнайте, специализируется ли он на психологической коррекции нарушений пищевого поведения. Лично я, являясь и психологом, и тренером, который шарит в диетологии, тем не менее, против сугубо диетологического подхода к проблеме лишнего веса. Составленный по часам и калориям рацион питания никак не решает психологических причин переедания, а часто даже усугубляет их. Причинами могут быть: высокая тревожность, неадекватная самооценка, чувство подавленности, сложности в межличностных отношениях, чувство вины, пережитые в детстве травмы и т.д. Обнаружение и работа над более глубинными смыслами и внутренними конфликтами - вот что способно основательно улучшить жизнь.
- Поддерживаю вариант самостоятельной работы над пищевым поведением. Вот несколько книг, которые я рекомендую прочитать по данной тематике. На самом деле их очень много, это лишь малая часть, в дальнейших поисках поможет Гугл.
Би Уилсон - “Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?”
Ирина Малкина-Пых - “Лишний вес. Освободиться и забыть. Навсегда”
Ивлин Трибол - “Интуитивное питание. Новый революционный подход к питанию. Без ограничений, без правил, без диет”.
- Групповая программа, тренинги по психокоррекции пищевого поведения. Фишка групповой программы в том, что вы оказываетесь в кругу людей, которые отлично понимают и разделяют вашу проблему с питанием, но находятся на разных стадиях их разрешения. Это всегда дает надежду на то, что все будет хорошо и вы справитесь.
Присоединяйтесь к нам в Telegram
