Время приготовления: 40 мин + охлаждение Ингредиенты: 1 стакан обжаренного и очищенного арахиса 100 г сливочного масла 90 г сахара 1 яйцо 100 г пшеничной муки 5 г разрыхлителя щепотка соли Приготовление: • Половину арахиса крупно раздробить и отложить. Оставшийся арахис с помощью блендера или кухонного комбайна измельчить в крошку. • Размягчённое при комнатной температуре масло соединить с сахаром и взбить добела. Затем добавить отдельно взбитое яйцо, снова взбить. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Хорошо вымешать мягкое тесто. Охладить в течение 1 часа. • Выкладывать тесто небольшим порциями на смазанный маслом или выстеленный пергаментом противень. Выпекать при 180 °C до золотистого цвета около 20 минут. Перед подачей дать остыть. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!! СТАВЬТЕ ЛАЙК И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ!! СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!