Рецепт настоящего зеленого борща | Быстро и вкусно

источник фото https://my-luchshie.ru

• Лук 1 штука
• морковь 1 штука
• картофель 3 штуки
• вода 7 стаканов
• Щавель
• Укроп
• Перец
• Яйцо 3 штуки
• Сметана

Приступаем

Обжарка

Нарезаем лук и морковь, обжариваем на сковородке. Обжариваем до прозрачности лука.

источник фото https://my-luchshie.ru

Картофель

Режем картофель и кладем его в кипящую воду. Варим 15 минут. Солим по-вкусу.

источник фото https://my-luchshie.ru

Щавель

Моем и нарезаем как можно мельче

источник фото https://my-luchshie.ru

И добавляем в кастрюлю. Варим 7 минут

источник фото https://my-luchshie.ru

Яйца

Отвариваем и нарезаем. Выкладываем в каждую тарелку порционно

источник фото https://my-luchshie.ru

Если вы хотите видеть чаще похожие статьи, то обязательно подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки! Мы публикуем интересные рецепты каждый день!

Так же можете посмотреть другие наши рецепты и поделиться ими в социальных сетях.

Готово!

Разливаем суп по тарелкам и добавляем сметаны

источник фото https://my-luchshie.ru

Приятного аппетита!