Весна.. Молодая картошечка, огурчики, помидорчики.. А к молодой отварной картошечке прямо уже (вот немедленно!) хочется малосольного огурчика из свежих огурцов! За чем дело стало? Делаем! ИЗ ЧЕГО ГОТОВИМ : - молодые огурцы (1 кг) - укроп (пучок) - чеснок (4-5 небольших зубков или 2-3 крупных) - соль(1 ст ложка не очень полная) - сахар (1 чайная ложка без верха) - перец чёрный молотый (по желанию) ( щепотка) КАК ГОТОВИМ : - Моем огурцы, обрезаем с двух сторон, режем на четыре части (пополам или как вам хочется). - Мытый укроп режем вместе со стеблями не очень мелко. - Чеснок давим или трём на тёрке (тут как хотите - мелко, крупно, зависит от вашего вкуса). - В обычный целлофановый пакет кладём нарезанные огурчики, всыпаем к ним соль, сахар, укроп, кладём чеснок. При желании (если любите поострее) немного перчим. - Пакет крепко завязываем, огурцы перетряхиваем. Отправляем в холодильник на 3-4 часа. ВСЁ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! P.S: Если хотите ну ВОТ ПРЯМ УЖЕ! - режем огурцы кружочками т
Весна.. Молодая картошечка, огурчики, помидорчики.. А к молодой отварной картошечке прямо уже (вот немедленно!) хочется малосольного огурчика из свежих огурцов! За чем дело стало? Делаем!
ИЗ ЧЕГО ГОТОВИМ :
