Сегодня я пил красное сухое вино.
Если быть предельно честным, то красное сухое вино я не люблю. Я и водку не люблю. Немного люблю пиво - первые полстакана. Честно говоря, как бы я тут не топил за трезвость и здравый смысл, сильно люблю дорогой виски - первые три-четыре глотка, и пару коктейлей с вермутами и джинами типа негрони или даже просто хорошего джина с классическим тоником. Перечисленное вкусно пить.
А вино... я много раз пытался поймать тот вкус, ради которого люби берут бутылку слабо торкающей бурды за 2-3 тысячи рублей, и ни разу этой темы так и не поймал. Вино, несмотря на то, что оно входит в короткий шорт-лист тех напитков, которые я пью регулярно, мне не нравится. Когда я пью сухое красное вино, особенно когда оно верной температуры и в нужных бокалах, да и даже когда с нужной закуской и в типа логичной обстановке, я чётко ощущаю, что я медленно тупею. Я становлюсь сонливым, медленным и туповатым.
Проще всего мне определить это состояние по скорости перемножения трёхзначных чисел. У меня в школе был учитель физики (именно физики - не математики), который на каких-то внеклассных уроках (я не помню, как они назывались) научил небольшую группу пацанов с широко открытыми ртами и сопливыми носами занимательной арифметике. Выяснилось, что можно в уме очень быстро перемножать двузначные, а потом и трёхзначные числа, делить, получать удовольствие от логарифмов и вообще веселиться на олимпиадных задачках. Ничего от этого не осталось в голове, но любое трёхзначное число я на спор до сих пор умножаю на любое другое в уме не дольше чем за минутку (другой вопрос в том, что я почти ни с кем на такие условия давно не спорю, а умение использую на скучных совещаниях, чтобы не уснуть). Так вот, когда я начинаю пить вино, я сразу теряю способность перемножать трёхзначные числа. Просто после первого или второго глотка.
Также во время красного сухого вина я моментально теряю желание высокохудожественно разглагольствовать. Я вообще чаще всего после первого бокала хочу спрятаться в угол так, чтобы меня никто не трогал. Но алкоголики пьют вино до тех пор, пока оно не кончится, и я сегодня выпил две бутылки. Я знал, чувствовал, что надо остановиться после первого бокала, но обстоятельства вроде как вынуждали быть за столом. Короче, вселенная залила мне в глотку две бутылки вина.
Всё это я обильно закусывал. С годами я приучился за последовательно и старательно приготовленными столами не жрать всё подряд (об этом я буду много раз старательно рассказывать). Но когда ты, чтобы всё успеть, уехал на работу к шести, приехал сразу после обеда домой, естественно, не съев за весь день ничего, кроме пары валявшихся около кофе-машин в офисе печенек, а дома стоит богато накрытый стол, сидят разодетые родственники а на отдельном столике сбоку выстроились прохладные бутылки, ты срываешься во всех смыслах. В этих случаях я выбираю 1-2 блюда, чтобы есть только их. Сегодня была какая-то копчёная белая рыба, овощной салат, ингредиенты которого я и пытался прочувствовать, и на удивление вкусная отварная картошка. Всё это я запивал сухим красным грузинским вином, которое разбавлял один к одному холодной минералкой.
Так вино вроде бы и не вино, а сок, но когда ты в таком разведённом виде выпиваешь бутылку, то превращаешься в мешок с дерьмом. Потом ты уже не ешь, а медленно сосёшь эту дрянь из бутылки номер два, даже и не пытаясь сквозь затуманенный мозг понять, что обсуждается за столом. Как раз кстати за такими столами обсуждается какая-то бурда, и если к тебе обратятся с вопросом, то ты просто на эффекте отличника ответишь какую-нибудь банальщину, на которую великовозрастные родственники степенно и размеренно покачают головами - вот, де, наш-то, умный мужик, не зря она то и это, да и рожали тоже не ради воздуха.
Вино - единственное спиртное, после которого мой организм спокойно отдаёт всё обратно. Особенно, если я много ел. Я в такие моменты не пьян - с вина почти невозможно опьянеть, если не накатить сверху водки, а осоловевш и туп, как обожравшаяся силоса корова. Это безобразно даже для меня, и если я много ел, я жду, когда свалят родственники, и с чистой совестью толкаю два пальца в рот, избавляясь от выпитого и съеденного.
Не очень чётко понятно, да, зачем я пью в таком случае? Можно же было пить воду, не пить или пить другие напитки. Но логики в действиях алкоголика нет, им движет электронные импульсы не в коре, а в более глубоких слоях головного мозга, нейронные цепочки в которых вы контролировать не способны. Привычки, перемешанные с неосознанными детскими психотравмами. Негативный опыт юношества. Слабости. Да и бог его знает, что им ещё движет. Алкоголизм им движет. Желание бухать не важно что, лишь бы пить спиртное.
Я уже писал, что если очистить желудок, то вам немедленно становится легче, хотя сама процедура и неприятна. Ну вот я, постояв над унитазом 5 мучительных минут, побыв 20 минут в душе и почистив зубы, переодевшись в чистое и полежав после этого в постели ещё 20 минут, смог оклематься настолько, что написал этот пост и сохранил остатки вечера.
Как всегда в эти мгновения, я клянусь себе, что никогда не повторю этот опыт. Мне кажется, что с учётом полученных знаний это проще простого. Но это враньё, конечно. Я сотни раз был в таких же ситуациях, но, как баран, наступаю на те же грабли.
И на этом построен весь алкоголизм и питающая его индустрия.