Рецепт приготовления заключается в следующем:
Берем филе куриной грудки в количестве 6 штук.
Если грудка больших размеров, то надрезаем ее
и как бы разъединяем, т.е. грудка становится тоньше,
но больше размером.
Отбиваем каждую грудку с двух сторон, немножко солим,
выкладываем на противень таким образом, чтобы
гладкая сторона была снизу.
Желательно сверху грудку полить сливками (чуть-чуть).
Потертой морковью покрыть каждую грудку.
В отдельную тарелку натереть сыр, на чеснокодавке выжать
два зубчика чеснока, перемешать с майонезом.
Данное содержимое тщательно перемешиваем.
Этой смесью равномерным слоем покрываем грудку
и ставим в духовку, которую необходимо предварительно нагреть до 180 г.
Выпекаем на среднем огне примерно 15-20 минут.
Получается очень вкусное нежное мясо.
Очень важно не передержать грудку в духовке,
в противном случае филе станет жестковатым.
Приятного аппетита!
[ Если понравилось, подписывайтесь на канал,
ставьте лайки и делитесь с друзьями! ]
Большое Вам спасибо за внимание!
Читайте ещё...
Домашний паштет из куриной печени «Бюджетный»
(Вкусно и не накладно)
Лёгкая и вкусная самса на пиве!
Рыбные котлетки. (Экономно быстро вкусно)