🍴 4 порции ⌚ 40 мин
Хотите очистить организм? Кабачковый суп из петрушки лучший помощник в рационе правильного питания.
Полезно, сытно и вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
┃ картофель свежий - 2 шт;
┃ кабачки молодые - 2 шт;
┃ вода или бульон на овощах - 1 литр;
┃ петрушка - 50 гр;
┃ морская соль
┃ оливковое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
► Картофель нарезать небольшими кубиками
► Варить картофель на медленном огне до готовности 20-25 минут
► Кабачки нарезать маленькими кусочками
► Варить вместе с картофелем 5 минут
► Разбить все блендером до однородной консистенции
► Нарезать половину пучка петрушки
► Добавить соль и петрушку в массу
► Приготовить масло из второй части пучка петрушки в кухонном комбайнере
► Добавить масло в готовый суп
Готово! Приятного аппетита! Будьте здоровы!
Жмите палец вверх
Подписывайтесь на канал "Обнаженная Еда"
