На 3 порции
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты:
800 г мойвы
2 ст. л. пшеничной муки
растительное масло для жарки
соль по вкусу
Приготовление:
• Мойву промыть, обсушить, удалить внутренности. Голову можно не удалять. Обвалять каждую рыбку в муке, посолить.
• На сковороде разогреть растительное масло, обжарить мойву с обеих сторон.
• Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишек масла. Подавать к столу горячей.
Всем приятного аппетита!! Подписывайтесь на наш канал!!
