Тортик из Лаваша
Тортик очень похож вкусом на "Дамские пальчики". Очень прост в приготовлении. А если Вы еще и на диете смело можно побаловать себя таким десертом!
Сложность рецепта: легкий Рецепт десертного блюда 45 Минут
Ингредиенты
лаваш - 200г
творог - 500г
яйца - 2 шт.
кефир 2,5% - 120 мл
фрукты или ягоды — 50г
подсластитель
Приготовление
Смешать 1 яйцо, подсластитель и творог. Лаваш нарезать полосками шириной примерно 15 сантиметров. В отдельной посуде взбиваем кефир с яйцом и подсластителем. Распределяем по полоскам лаваша творог и можно добавить любые ягоды или фрукты(нарезанные). Скрутить рулетиком и выложить в форму для выпечки ( можно в виде улитки). Заливаем кефирной смесью и даем пропитаться лавашу минут 15. Выпекаем в духовке 30 минут при температуре 180*. Украшаем по желанию, пробуем! Приятного аппетита!