Упакованный с витаминным богатым сладким картофелем, этот простой суп-это быстрая семейная еда, которая гарантирует дозу овощей даже в относительно небольшой части. Естественный creaminess от картошек обеспечивает приятную текстуру для малышей от покрошенного бекона к черточке горячего соуса для родителей.
Красная чечевица более тонкая во вкусе, чем их коричневые и зеленые аналоги, и они готовятся примерно в три раза быстрее, поэтому они идеально подходят для будней. Они также добавляют обширное бюджет-содружественное волокно и завод-основанный протеин. Но поскольку они могут быть незнакомы для многих детей, их очищение сладким картофелем сглаживает путь.
Этот суп густой, когда puréed, так что это гораздо проще для детей, чтобы совок с ложкой, чем многие супы на основе бульона. (Вам может потребоваться добавить немного дополнительного бульона или воды при нагревании остатков, если он становится слишком толстым.) Попробуйте положить его в многоразовый мешок для малышей (просто убедитесь, что он не слишком горячий), или подавайте его в маленькой кружке. Некоторые дети даже любят пить суп с соломой (все, что работает, не так ли?).
Суп естественно сладкий, что является еще одной точкой продажи с детьми — хотя родители оценят, что кокосовое молоко и куркума добавляют глубину пикантного вкуса. Этот суп идеально подходит для холодной зимней ночи и является отличным выбором, когда вы были затоплены школьными или детскими микробы. Кроме того, с маслом и солью уже в вашей кладовой, остальные пять ингредиентов легко подобрать в магазине и держать под рукой, пока вы не будете готовы сделать этот суп. Добавьте больше или меньше куркумы по мере того как вы любите и знаете что вы можете добавить больше флейвора с щепоткой земного имбиря and/or циннамона. Возьмите кукурузный хлеб или крекеры и подавайте ягоды или ломтики груши сбоку, чтобы округлить еду.
P.S.: если ваши дети в настоящее время против супа, используйте суп как соус для макаронных изделий как безопасный способ введения новых вкусов.
Вегетарианские ужины для маленьких Едоков и голодных родителей
Может быть, вы не идете на что-то слишком экстремальное, когда дело доходит до новогодних резолюций, и это то, что мы можем получить позади. Положительное изменение (например, обеспечение того, что в каждой еде есть большой момент производства) не должно быть сложным — особенно когда у вас также есть маленькие рты, чтобы кормить. Имея это в виду, мы делимся ужинами из пяти ингредиентов, которые фокусируются на овощах, радуют детей и гарантируют, что родители тоже хорошо кормятся. Вот более простой способ сделать ужин!
Суп Из Красной Чечевицы
6; составляет 2 кварты
2 столовые ложки кокосового масла или нейтрального масла
3 фунта сладкий картофель, очищенный и порезанный в 1-дюймовые куски
1 кварта с низким содержанием натрия овощной бульон
1 стакан красной чечевицы
1 чайная ложка молотой куркумы
1 чайная ложка соли
1 (13-до 15 унций) может кокосовое молоко
Нагрейте масло в большом горшке на среднем огне до переливания. Добавьте сладкий картофель и перемешайте. Накрыть крышкой и варить, периодически помешивая, в течение 10 минут.
Добавьте бульон, чечевицу, куркуму и соль. Увеличьте огонь до среднего и доведите до кипения, периодически помешивая.
Уменьшите огонь до низкого уровня, накройте и тушите до тех пор, пока сладкий картофель и чечевица не станут нежными, 20-25 минут.
Перемешайте кокосовое молоко. Пюре с иммерсионным блендером или блендером до однородной массы, что позволяет сначала немного охладить суп при использовании традиционного блендера. Вкус и приправьте солью по мере необходимости. Добавьте чашку воды, чтобы похудеть, если это необходимо.
Рецепт
Хранение: остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.
Не теряйте данный канал
https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5ab88a567ddde8c5a6c52a14
из "Поля зрения", подписывайтесь на него,ставьте лайки и получайте самые интересные, вкусные и полезные рецепты блюд разных стран)))