Мы пшеничная кашку любим с детства, с подливкой от гуляша. Недавно вспомнил, как мама готовила нам эту кашу и решил ее приготовить. Вот решил и поделиться со своими читателями рецептом приготовления вкусной пшеничной каши.
Итак, стакана пшеничной крупы заливаем 2,5 стаканами горячей воды, добавляем щепотку соли. Доводим до кипения, снимае пену, убавляем 1 столовую ложку сливочного масла. Убавляем огонь, накрываем крышкой и томим на самом медленном огне 10 минут. Потом выключаем огонь и даем еще настояться под крышкой минут 15-20.
Приятного аппетита!
