Во времена СССР в стране был дефицит на продукты питания. Это породило странные особенности употребления продуктов, некоторые из которых дошли и до наших дней. 1. Только сезонные фрукты и овощи Со времен СССР появился миф о том, что обмен веществ непосредственно связан с местностью проживания. Что если наши предки не ели фрукты зимой, то и мы не должны. Но мало кто задумывается, что помимо того, что нам необходимо отказаться от бананов и ананасов, в нашей продуктовой корзине не должны лежать картошка, капуста и тыква. Ведь их начали сажать в нашей стране только несколько веков назад - а с точки зрения эволюции это совсем немного и, соответственно, наш организм никак не приспособился к этим продуктам. Забудьте об этом мифе навсегда! Ежедневно необходимо съедать не менее 400 гр. овощей, фруктов и ягод. И не важно, из какой страны они к нам привезены и какое время года за окном. 2. Странные салаты Регулярно на праздник многие семьи до сих пор готовят эти бомбы из жиров, углеводов и