Привет уважаемые подписчики! Вряд ли кто-то из вас не слышал про гладиаторов, которые были пушечным мясом и великими героями древнего Рима. Бои гладиаторов собирали до 50 тысяч зрителей. Бойцы были готовы на все лишь бы выжить и позабавить кровожадную публику. Успешные гладиаторы ежедневно тренировались и оттачивали мастерство владения всяческим оружием. Но что они должны были есть, чтобы восстанавливать силы, получать все необходимые питательные вещества и не свалиться с голодухи прямо на арене? Вы когда-нибудь задумывались об этом? Ответ на этот вопрос достаточно прост и необычен.
В 1993 году в Эфесе (современная Турция) был обнаружен некрополь с останками 53-х человек, половина из которых были гладиаторами. Раскопками занялись австрийские антропологи. Используя ̶г̶а̶с̶т̶р̶о̶с̶к̶о̶п̶и̶ю̶ спектроскопию, ученые проанализировали то, что осталось от людей, а так же соотношения стронция и кальция в костном минерале.
Результаты анализов были шокирующими. Гладиаторы, все из себя машины для убийства, придерживались вегетарианской диеты! В письменных свидетельствах, идущих на смерть называли «едоками ячменя». Именно ячмень выступал основным заменителем мяса, строительным материалом для мышц и помогал нарастить жировую прослойку, которая могла спасти жизнь в бою. Диета гладиаторов состояла из овощей, сухофруктов, зелени, бобовых и зерновых культур, мясо на столе и под столом гладиаторов отсутствовало полностью.
Проанализировав останки обычных людей, покоящихся в том же некрополе. Было установлено, что обычные люди придерживались такой же диеты. Либо они косили под гладиаторов, либо жрать было особо больше нечего (конечно же вариант второй более подходит). Однако различия между обычным людом и гладиолусами были в количестве стронция в костях. У идущих на смерть количество стронция было в несколько раз выше. Учёные объяснили это тем, что бойцы пили напиток с растительной золой, указания на который имеются и в письменах.
Стронций способствует укреплению организма после физической нагрузки и заживлению сломанных костей. В современном мире напиток из пепла заменился на коктейль из магния и кальция.
Параллельно с избытком стронция, у гладиаторов наблюдался очень маленький уровень кальция, что влияло на ужасное состояние зубов и ногтей.
Нету достоверных фактов, указывающих на то, что эта диета была специально подобранной для бойцов, чтобы сделать их тело выносливее и сильнее. Львиная доля гладиаторов были рабами, поэтому им давали продукты более низкого качества, которые были легкодоступны в больших количествах. Оказывается, что вегетарианская диета способна доставлять организму достаточно энергии для кровавой и напряженной бойни.
Спасибо, что дочитали до конца. Поставьте пожалуйста лайк и подпишитесь на канал и паблик в ВК. Советую к прочтению: Зловонный соус древнего Рима | Любимый напиток римских Легионеров.