Амарант очень популярное на планете растение известное как щирица. Его распространенность связана с тем, что в своем составе огромное количество полезных веществ.
Наша природа очень богата и если познать, хоть небольшое количество ее тайн, можно заботиться о своем здоровье и внешнем виде без применения химических препаратов с полок супермаркетов, которые зачастую стоят не малых денег. Маски для лица, чаи для общего укрепления организма, настойка для полоскания полости рта и горла, продукты для приготовления различных блюд и кондитерских изделий все это возможно с амарантом.
Уже давно известны полезные свойства амаранта, еще с древних времен. Его широко применяли в лечении маленьких детей, рожденных со слабым здоровьем.
В состав этого растения входит высококачественный белок и в большом количестве. Семена, а главное, листья амаранта содержат больше белка, чем рис, пшеница или овес. Рекомендовано семена растения включать в рацион питания, особенно детей, для полного удовлетворения потребностей организма.
В состав амаранта входит компонент, который необходим для кожи человека сквалене (компонент эпидермиса). Благодаря такому свойству щирица легко борется с заболеваниями кожи, улучшает ее состояние.
Амарант может похвалиться присутствием в своем составе многих минералов и витаминов группы В, А, С, Р, калий, кальций, селен, железо, марганец и другие. Все это просто необходимого для поддержания здоровья. При помощи сока, настоек и чая амаранта можно бороться с такими недугами как сахарный диабет, ангина, туберкулез. Фолиевая кислота, также входящая в состав растения, является необходимым веществом для беременных женщин и развития их будущих детей.
Помимо лекарственных свойств щирицу приме6няют и в кулинарии. Из муки амаранта выпекают вкуснейшие и главное полезные кондитерские изделия, добавляют его в салаты, масло этого растения отлично подойдет для заправки салатов и других блюд.
Наша природа полна ценными растениями, только люди этого не замечают. Казалось бы, каждый день видишь эту обычную траву щирицу, и даже не подозреваешь, что древние люди считали ее божественной, придающей силы и долголетия. Стоит только помнить одно, что употребление любых лекарственных растений и продуктов на их основе требует осторожности. Важно соблюдать дозу и правильность применения тогда амарант, полный полезных веществ, пойдет на пользу здоровью.
Понравилась статья, подписывайся на канал и узнаешь много нового и интересного для пользы твоего организма
