Время приготовления ~ 20 минут
Кбжу на 100г ~ 35,7/1,2/2,7/1,1
Ингредиенты:
✔️ кукурузные зерна (свежие или замороженные, главное - не сладкие) - 300 г
✔️ сливки 10% - 100мл
✔️ 1/2 лука
✔️ 2 зубчика чеснока
✔️ перчик красный острый
✔️ зелень
Приготовление:
Кукурузу варим минут 20. Лук мелко нарезаем, пассируем на капле оливкового масла. К нему же добавляем мелко нарубленный чеснок. Все отправляем к кукурузе.
Берём погружной блендер и все измельчаем до состояния густого пюре.
Вновь ставим на огонь, вливаем сливки и готовим до нужной степени загустения, постоянно помешивая.
Как начнёт закипать - снимаем с плиты.
Добавляем перчик, зелень, можно гренки.
Готово) Приятного аппетита)
Мой телеграм канал с рецептами http://tmtr.me/recept15min
Мой инстаграм https://www.instagram.com/vkusno_s_ksu⠀
⠀
