30 мая Православная церковь почитает преподобную Евфросинью, в миру Евдокию, великую княгиню Московскую.
Она была супругой великого князя Дмитрия Донского. По легенде, именно Евфросинья своими молитвами помогла уберечь Москву от Тамерлана.
В народе праздник больше известен как день Евдокии Свистуньи. Прозвище она получила из-за ветров, которые дуют в этот день. 30 мая (17 мая по старому стилю) все женщины деревни шли окучивать картофель. Была примета: окученный на Евдокию урожай будет большим. Кроме того, считалось, что чем больше съедено картофеля в праздник этой святой, тем больше ее уродится по осени.
Также в этот день следят за погодой. Есть поверье: какая погода стоит на Евдокию Свистунью, таким и лето будет. 30 мая рыбаки следили за яблоней, рябиной и сиренью – считалось, что обилие цветов на этих деревьях сулит хорошую рыбалку в ближайшие дни.
Поминали в этот день и небесного сторожа Ондрона. По легенде, этот святой хранит у себя ключи от небесных врат, которые удерживают дождевые тучи. При засухе крестьяне просили Ондрона напоить землю. Для этого существовали специальные заговоры и ритуалы. Мужчина, которому уже исполнилось 33 года, выходил на простор с веткой осины, кланялся на четыре стороны и обстругивал ветку, произнося при этом заговор. После чего втыкал ее в землю. Если осины рядом не было, можно было стать спиной к ветру и прочесть особые слова.
Именины 30 мая: Афанасий, Евдокия, Ефросиния, Степан, Феофан