Сделанные по заказу омлеты-это завтрак, который я всегда наслаждаюсь, но редко выполняю в своем собственном доме. Обширная подготовка и требовала внимания над плитой, поэтому рано утром означает, что я резервирую заполнение яичных завтраков для того, когда я буду почетным Гостем.
То есть, пока я не понял, что с мешком замороженного картофеля, свежего шпината, свиной колбасы и швейцарского сыра на моей стороне я могу смешать средний завтрак — и большая часть этого приготовления происходит во время сна.
Завтрак в стиле закусочной не обходится без картофеля. В то время как маслянистое кружево картофеля hash brown имеет свое место, я неравнодушен к хрустящим маленьким кубикам домашнего картофеля. Для этой запеканки медленной плиты возьмите руку помощи из морозильной камеры и купите замороженный нарезанный кубиками картофель. Без суеты пилинга, смешивания и паркукинга этот завтрак быстро соединяется.
Запеканки для завтрака идеально подходят для обслуживания большой толпы или приготовления завтрака в течение недели. Они также экономят благодать по ночам, когда завтрак на ужин в меню. С правильной пропорцией яйца и молокозавода, чтобы связать пушистый картофель, богато обжаренную колбасу и нежный шпинат, это сытный завтрак, чтобы нести вас через обед.
Хотите ли вы назвать его ночным омлетом или запеканкой для завтрака, вы должны приветствовать день с большим совком на тарелке и бутылкой горячего соуса на столе.
- Разбрызгиватель
- 1 фунт сырая свинина завтрак колбаса, кожухи удалены
- 1 мелкий желтый лук, нарезанный кубиками
- 1 1/2 чайные ложки сушеный орегано
- 5 унций шпинат (около 5 стаканов)
- 1 фунт картофель нарезанный кубиками (не оттаивает, около 4 стаканов)
- 1 1/4 чашки измельченный швейцарский сыр, разделенный
- 1/4 чашки тертый сыр Пармезан, плюс еще для сервировки
- 8 крупное яйцо
- 2 чашки молоко цельное или 2%
- 2 чайные ложки Дижонская горчица
- 1 1/2 чайные ложки кошерная соль
- 1/4 чайной ложки свежий молотый черный перец
- Хлопья красного перца или горячий соус, для сервировки
Покрыть 4 1/2-кварта медленный плита с приготовления спрей. Нагрейте большую сковороду на среднем огне до жаркого. Добавьте колбасу, лук и орегано; используйте жесткий шпатель, чтобы разбить мясо на мелкие кусочки; и варите до тех пор, пока колбаса не подрумянится и больше не станет розовой, 8-10 минут. Добавьте шпинат и бросьте до увядания.
Передайте смесь колбасы и шпината в мультиварку. Добавить картофель, 1 чашку швейцарского сыра, и сыр Пармезан и перемешать, чтобы объединить.
Поместите яйца, молоко, горчицу, соль и перец в большую миску и взбейте до однородной массы. Вылейте яичную смесь в мультиварку и перемешайте, пока яйцо не будет равномерно распределено. Приглаживайте завалку в даже слой.
Накройте и варите на низкой установке до тех пор, пока края коричневого цвета и яйца не будут установлены, 6 до 8 часов. Выключите мультиварку и посыпьте оставшийся 1/4 стакана швейцарского сыра поверх запеканки. Накройте и дайте посидеть до полного таяния сыра, прежде чем подавать с хлопьями перца или острым соусом, около 5 минут.
Рецепт
Хранение: перенести остатки в герметичном контейнере и хранить в холодильнике до 4 дней.
Сделать вперед: колбасу можно приготовить и хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 2 дней.
Не теряйте данный канал
https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5ab88a567ddde8c5a6c52a14
из "Поля зрения", подписывайтесь на него,ставьте лайки и получайте самые интересные, вкусные и полезные рецепты блюд разных стран)))