Всем привет! Я хочу предложить Вам два варианта приготовления очень известного печенья из одного теста! Творожное печенье! Очень вкусное и красивое! Простой рецепт! Оно получается с насыщенным творожным вкусом и с ароматом ванили и ягод! Готовьте со мной! Подписывайтесь на мой канал! Приятного Вам аппетита!
Начинаем готовить! Рецепт под видео!
Ингредиенты:
для теста:
масло сливочное - 160 гр
творог 9% в пачках - 1 пачка (200 гр)
яйцо - 1 шт.
сахар - чуть больше 2/3 ст. (180 гр)
ванилин - немного
соль - 1/3 ч.л. (3 гр)
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки (5 гр)
мука - 3 ст. (450 гр)
Из такого количества ингредиентов получается примерно 20 розочек по 60 гр каждая. Или как у меня 14 розочек и 11 небольших сердечек с начинкой.
для начинки (на 11 небольших печенок):
ягоды протертые с сахаром (у меня черная смородина с сахаром) - 70 гр
вода - 1 ст.л. (10 гр)
желатин - 1/3 ч.л. (2 гр)