Овощная тарелка с хлебцами
Рецепт кукурузных хлебцев
ингредиенты:
— 200 г. кукурузной муки
— 70 г. семечек льна или кунжутных, можно использовать микс
— 30 мл. растительного масла
— 200 мл. горячей воды
рецепт:
— включить разогревать духовку до 150 градусов — муку соединить с семечками
— в отдельной миске смешать только что вскипевшую воду с растительным маслом — соединить две миски ингредиентов и хорошо перемешать
— раскатать тесто между двумя листами пергамента толщиной примерно 2 мм.
— разрезать на треугольнички или квадратики
— переложить пергамент с тестом на противень — посыпать солью
— выпекать 30 — 40 мин, до того момента, пока они не будут полностью сухими
Мы выпекаем хлебцы заранее, так как они занимают больше, чем 15 минут.
Добавим любимых овощей и правильный перекус готов :)
