Гречневая лапша с овощами
Полезный и полноценный обед за 15 минут
ингредиенты:
— 1 баклажан
— 1 красный перец
— гречневая лапша
— соевый соус
— оливковое масло
— кунжутное семечко
приготовление:
— порезать соломкой овощи, обжарить на небольшом количестве масла в течение 5 минут
— параллельно сварить макароны, варятся 3-4 минуты
— добавить макароны к овощам, добавить 3 ст. л. соевого соуса, перемешать и дать потомиться на маленьком огне 2 минуты
— готовое блюдо припорошить кунжутным семечком и 1 ст.л. соевого соуса
Вуаля! Приятного аппетита!
Секрет: чтобы не ждать, пока вода вскипит на плите, вскипятить воду можно в чайнике и затем сразу можно класть в готовую воду макароны. Таким способом вы сэкономите 7-10 минут вашего времени.
