Так, селедка под шубой уже была, лисья шубка тоже, теперь настало время нового, не менее вкусного салатика. Потрясающий, просто изумительный вкус. Отлично украсит праздничный стол и возбудит невероятный аппетит своим восхитительным видом. Записывайте)
Понадобится:
0,5 кг грибов
1-2 луковицы
3-4 вареные картофелины
небольшой пучок зеленого лука
3-4 яйца
3 соленых огурчика
200 грамм твердого сыра
майонез
раст. масло
соль
перец
свежая петрушка
Приготовление:
Грибочки (у меня шампиньоны) переберите, вымойте и нарежьте небольшими кусочками, луковицу также мелко нарежьте. Обжарьте всё вместе на растительном масле до готовности. Посолите немного и поперчите.
Отваренные картофель и яйца, а также огурчики и сыр натрите по отдельности на крупной терке. Зеленый лук мелко порежьте.
Теперь выложите салат слоями в такой последовательности:
- жареные грибы с луком;
- картофель;
- зеленый лук;
- майонез;
- соленые огурцы;
- яйца;
- майонез;
- тертый сыр.
Украсьте по краям свежей нарезанной петрушкой. Дайте салату на пропитку 2-3 часа.
Приятного аппетита)
Подписывайтесь на мой канал и готовьте вкусно, с удовольствем и любовью. А рецепты для своих блюд можете найти здесь , причём для любого случая, будь то будничный завтрак, обед или ужин, или праздничное застолье.
