Кто с понедельника по пятницу честно придерживается диеты, по выходным – особенно в субботу – часто сходит с колеи. Американские исследователи доказали, что диета частенько прерывается в выходные дни. И во многих случаях вес участников исследования даже увеличивался по субботам и воскресеньям. “Одной из причин является то, что большинство людей живут по выходным иначе, чем в будни”, говорит автор исследования, Сьюзен Б.Рэсетт. Она в рамках своего исследования вместе с коллегами в течение года вела наблюдение за 48 взрослыми людьми в возрасте от 50 до 60 лет. Согласно индексу массы тела участники исследования в начале испытаний имели нормальный вес со склонностью к избыточному весу, но никто не имел ожирения. В предварительном исследовании вес участников проверялся в течение семи дней подряд. При этом оказалось, что они прибавляли в весе по выходным дням, а в будни – нет. Причина: исследуемые ели больше по субботам, а по воскресеньям двигались меньше. А вообще, чтобы хорошо похудеть