Куриные биточки или котлеты приготовлены в панировке из измельчённых чипсов - получаются сочный и очень вкусные!
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- соль,
- перец,
- чипсы,
- масло для жарки.
Как приготовить:
- Куриное филе измельчить вместе с луком и морковкой. Получившийся фарш посолить, поперчить и добавить специи по желанию.
- Чипсы измельчить. Вот тут мне снова помог старший внук - измельчал с таким азартом!
- Из фарша слепить биточки, обвалять в смеси чипсов и обжарить на сковороде с двух сторон до готовности котлеток.
