Ингредиенты: 400 г – креветок 5 зубчиков – чеснока 2 стрелки – зеленого лука 3 ст.л – растительного масла 1 ст.л – светлого соевого соуса молотый черный перец по вкусу соль по вкусу Приготовление: Где я беру соусы, пасты, приправы … для блюд китайской кухни Приятного аппетита! Если вам понравилось, поставьте 👍, чтобы понимать предпочтения участников канала и быть более полезным. Если вам интересна данная тема подпишитесь на канал "Китай на вкус".
Ингредиенты:
400 г – креветок
5 зубчиков – чеснока
2 стрелки – зеленого лука
3 ст.л – растительного масла
1 ст.л – светлого соевого соуса
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу
Приготовление:
- У креветок удалите пищевод сделав надрез по спинке. Добавьте шаосинское вино, посолите и поперчите. Хорошенько перемешайте и оставьте мариноваться на 10-15 минут.
- Нарежьте лук и измельчите чеснок.
- Креветки в один слой разложите на блюдо, которое можно будет поставить в пароварку. Выложите на креветки чеснок и поставьте блюдо в пароварку. Готовьте около 4 минут. Снимите пароварку с огня (или выключите, если она электрическая) и дайте потомиться еще пару минут.
- Выньте блюдо из пароварки. Креветки посыпьте зеленым луком.
- Хорошенько разогрейте в небольшом сотейнике масло и вылейте на чеснок и лук. Сбрызните соевым соусом. Готово.
Где я беру соусы, пасты, приправы … для блюд китайской кухни
Приятного аппетита!
Если вам понравилось, поставьте 👍, чтобы понимать предпочтения участников канала и быть более полезным.
Если вам интересна данная тема подпишитесь на канал "Китай на вкус".