Что мы пьем за гостевым столом, если не пьем водку? Чаще всего ликеры и вина, купленные в ближайшем магазине, а изготовленные, судя головной боли после их употребления, в самодельных хозяйствах где-то через дорогу от вашего дома.
А не собраться ли вам с друзьями для приятной беседы за безалкогольным столом, но с красивыми, вкусными и полезными напитками в фужерах? Кстати, есть теория, что можно захмелеть и от брусничной воды, если будешь думать, что пьешь что-то крепкое. А если вы будете пить не воду, а джулепы? Да с милыми друзьями? Тогда точно расслабитесь.
Джулеп лимонный
Для лимонного джулепа вам понадобится:
Сок лимонный – 0,5 литра
Отвар мяты – 100 грамм
Лимон – 0,5 штуки
Сахарный сироп – 60 грамм
Раскладывайте до половины стакана измельченный пищевой лед, вливайте лимонный сок, мятный отвар, сироп. Перемешайте и украсьте дольками лимона.
Джулеп ягодный
Для ягодного джулепа вам понадобится:
10 веточек свежей мяты
100 грамм сахарного песка
По стакану разных ягодных соков
В стаканы раскладывайте по две веточки мяты, сахар и растирайте. Нерастёртые грубые частицы удалите. Раскладывайте измельченный пищевой лёд (по 6 кубиков на стакан), вливайте соки, перемешивайте, и украшайте веточками мяты и свежими ягодами.
Джулеп «Южный»
Для этого джулепа вам понадобится:
Сок гранатовый – 0,5 литра
Отвар мяты – 100 грамм
Раскладывайте до половины стакана измельченный пищевой лед, вливайте гранатовый сок, и мятный отвар. Перемешайте и украсьте ягодами.
Физ малиновый
Физ – это игристый прохладительный напиток, приготовленный на основе охлажденных соков, льда и газированной воды.
Для малинового физа вам понадобится:
100 грамм лимонного сока
200 грамм малинового сиропа
0,5 литра газированной воды
12 кубиков льда.
Сок, сироп и лёд смешивают, затем доливают газированную воду.
Физ маракуевый
300 мл сиропа маракуйи
50 грамм сока лайма
0,5 литра газированной воды
12 кубиков льда.
Сок, сироп и лёд смешивают, затем доливают газированную воду.
Кстати, если уж вас совсем не вдохновила мысль о безалкогольной вечеринке, то во фруктовые физы вместо газированной воды вы всегда можете добавить шампанского и пару капелек рома, а в джулеп 60 грамм виски.
Приятного вам аппетита и здоровой головы на утро!